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干虾仁煮苋菜
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作者:
随心随意
干虾仁咸鲜,苋菜软烂,菜汤清淡爽口。
用料
干虾仁
苋菜
料酒
姜片
蒜片
盐
胡椒粉
鸡精
干虾仁煮苋菜的做法步骤
步骤 1
干虾仁剥去虾壳,用料酒浸泡变软
步骤 2
苋菜择洗干净沥干
步骤 3
油锅烧热,姜片、蒜片爆香,虾仁连同料酒倒入锅里翻炒出香味,再放入苋菜翻炒
步骤 4
苋菜变软后倒入开水,煮至菜叶软烂,放适量盐,洒胡椒粉,鸡精调味
菜谱创建时间:2013-05-04 10:30:17
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