大红枣桃仁小饼干

作者： 初级煮妇

用料

• 桃仁 80克
• 大红枣 12颗
• 低粉 180克
• 黄油 80克
• 白糖 50克
• 鸡蛋 1只

大红枣桃仁小饼干的做法步骤

步骤 1

大红枣12颗（中等个头）洗净

步骤 2

剪碎，去掉枣核

步骤 3

核桃仁烤熟切碎

步骤 4

鸡蛋打散

步骤 5

黄油软化

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入白糖打发

步骤 7

打发的黄油分次加入蛋液打至黄油与蛋液融合

步骤 8

加入低粉

步骤 9

加入果碎

步骤 10

拌匀成软硬适中不粘手的面团

步骤 11

和好的面团分成两块儿，分别整理成型，用保鲜膜包好后入冰箱冷藏4小时以上

步骤 12

冷藏好的饼干原料取出，切成1--1.5cm厚的片

步骤 13

摆在铺了油纸的烤盘上，烤箱中层180度6--8分钟，中间翻面一次，注意观察，别烤糊了就行了

菜谱创建时间：2013-04-08 14:14:43