洋葱田园土豆饼

作者： 玉池桃红

今天上传的这款洋葱土豆饼是我从电视上学到的，里面的食材有稍微的改动。加了胡萝卜、玉米粒的土豆洋葱饼，口感丰富了许多，也更营养了哦。 把洋葱切成了洋葱圈，用来固定饼，形状上更加的精致好看了，做法也特别的简单哈。

用料

• 洋葱
• 土豆 一个
• 面粉 适量
• 玉米粒
• 胡萝卜 半个
• 鸡蛋 一个
• 盐
• 油

洋葱田园土豆饼的做法步骤

步骤 1

玉米粒提前用开水焯一下

步骤 2

洋葱切圈，土豆削皮切小粒，胡萝卜切小粒，剩下的边角料切小粒

步骤 3

把玉米粒，洋葱粒，胡萝卜粒和土豆粒放碗中，打入一个鸡蛋

步骤 4

加适量面粉和盐，加清水搅拌成糊

步骤 5

平底锅中抹少许的油，把洋葱圈放入，然后再舀入圈里面面糊，中小火煎

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步骤 6

步骤 6

再翻面煎熟即可

菜谱创建时间：2013-04-08 22:18:44