百香果磅蛋糕

作者： 凌尒尒

百香果磅蛋糕，小清香与重口味的结合。 百香果的热带清新气息融入黄油为主的重油蛋糕中，小清新与重口味的结果，微酸清爽，黄油乳香与之融合，入口细腻，阳光般的清爽气息使得磅蛋糕似乎都不再让人害怕了哦。

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 120克
• 百香果 30克
• 鸡蛋 100克
• 细砂糖 100克
• 泡打粉 2克

百香果磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，搅拌至均匀

步骤 2

加入糖

步骤 3

搅拌至糖融化，黄油呈柔软羽状

步骤 4

鸡蛋打散，分次少量加入黄油中

步骤 5

每次加入后都要同黄油搅拌融合再加入下一次

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步骤 6

步骤 6

低筋面粉和泡打粉过筛加入黄油中

步骤 7

拌匀至无面粉

步骤 8

加入百香果

步骤 9

拌匀，面糊完成

步骤 10

面糊倒入磅蛋糕模具中，烤箱提前预热至175度

步骤 11

烤焙：175度中下层烤焙42分钟

菜谱创建时间：2013-01-10 19:42:14