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酱香马蹄

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作者: 木可厨房
马蹄除了煮汤羹之外,我还喜欢炒着吃,尤其这种酱香的做法,虽然用料和做法都很简单,但味道真的很好,清甜爽脆,香气十足,这道菜里的洋葱是点睛之笔,有了洋葱才使酱香味更浓郁,一定不能省哦!

用料

酱香马蹄的做法步骤

步骤 1

材料:马蹄,洋葱,五花肉

步骤 2

马蹄去皮,焯水备用

步骤 3

五花肉切丁,洋葱切丝

步骤 4

肉丁入油锅煸出香味

步骤 5

倒入洋葱丝翻炒出香味

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步骤 6
步骤 6

倒入马蹄翻炒

步骤 7

加入料酒,生抽,盐和糖炒匀即可

菜谱创建时间:2012-12-26 21:44:19
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