
#早餐•2020年3月16日#
昨儿~
150g,1250ml,30g白醋:30g水~成功,可以再少点,25白醋,图三为20g白醋+20g水,有些部分不够凝固。所以多加了10g醋+10g水。 成品还是挺好吃的。
#早餐•2020年3月16日#
昨儿~
150g,1250ml,30g白醋:30g水~成功,可以再少点,25白醋,图三为20g白醋+20g水,有些部分不够凝固。所以多加了10g醋+10g水。 成品还是挺好吃的。
#午餐•2020年3月4日#
保温了30分钟,生豆浆版本,做的豆腐脑也太好吃了~下次试试不搅拌冲的,看会不会更细腻。
#午餐•2020年3月4日#
上面黄的是豆浆机熟豆浆版的。感觉口感很面,不如生豆浆版本好吃,但挺香。也许是出汁率不够的原因。
#晚餐•2020年3月1日#
继续做~今晚吃海底捞~
今天做的熟豆浆过滤的,成品大概174g左右~挺方便~好吃。醋按照比例,成品不算酸。
感觉做豆腐好废水啊~
熟豆浆做的豆腐还是比较偏面。
#晚餐•2020年2月29日#
成品90g左右,压了2小时,1小时左右差不多了。
#午餐•2020年2月29日#
生打豆子,过滤,煮熟。下次试试直接豆浆机煮熟再过滤。
#早餐•2020年2月7日##瘦身# 步骤稍有不同,125克水5克盐50克白醋混合点豆浆,要把豆渣都滤出来,豆腐会很细而且筋道
有点散,有点酸😂😂不过我已经很满足了
感觉自己好厉害哈哈,好吃
手忙脚乱做出来的豆腐
自制老豆腐
这个是白醋做的
过程非常简单
充满惊喜
需要说的是豆浆一定要烧开
而且要开透
想吃嫰豆腐
还是要用内脂
#午餐•2019年2月26日#
#晚餐•2018年10月29日#,用豆浆机做的豆腐也美味