蚝油杂菇牛肉丸煲
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今天这款杂菇煲由海鲜菇、香菇、茶树菇、杏鲍菇四种菇组成,另加入脆爽的牛肉丸和补充维生素的黄红椒,健脾养胃之余,还给乍寒乍暖的秋天增添一份秋意。
蚝油杂菇牛肉丸煲的做法步骤
步骤 1
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牛肉丸洗净,切成两半,然后切十字刀花备用
步骤 2
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杂菇洗净,杏鲍菇切片,黄红椒切块,大葱切段,葱切葱花备用
步骤 6
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淋入蚝油,撒上盐微煮一会
步骤 7
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然后倒入砂锅里,加上盖子煮开,撒上鸡精拌匀
步骤 8
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撒上葱花即可
菜谱创建时间:2012-10-05 21:02:13