
上海本帮菜,过年餐桌必备~~😍😋😋😋#晚餐•2020年1月27日#
上海本帮菜,过年餐桌必备~~😍😋😋😋#晚餐•2020年1月27日#
第一次做,少了花生、笋片、黄花菜等几个原材料,没煮用开水泡的,所以烤麸有点酸,感觉糖要多放些,偏甜口感好。下次把原料买齐再做一遍。
缺了金针菜,其他都齐了,第一次做,放了红烧肉汤,味道太好了!
很美味!
酱油不多,颜色不太好?
四喜烤麸经典的上海菜,也是春节家家户户大多会烧的一道菜。冷却后再撒点花生米。。。
爱吃面筋的我和老妈,觉得太好吃了吧也
味道很不错哦!
喜欢吃烤麸就多放^o^
在外面待久了,不少之前吃过的东西都会不自觉的涌上心来,有些在国内也不常吃,不吃也不会想的。四喜烤麸——喜欢的上海菜之一,一直觉得就是个凉菜,其实完全炒菜的做法。