双色山药球

作者： 居然

今天咱们也玩一玩山药，把这能滋润皮肤对抗秋燥的宝物玩的更时尚一点！

用料

• 山药 一根（约400克）
• 芒果 一只
• 炼乳 3汤匙
• 牛奶 半杯
• 蓝莓酱 适量

双色山药球的做法步骤

步骤 1

山药去皮切片，泡在水里备用（防止氧化变黑），电饭煲烧开水，捞出山药，放入电饭煲蒸10分钟左右熟透取出，切的越薄越容易熟

步骤 2

趁热压成泥

步骤 3

如果嫌麻烦，又有料理机的话，可以用料理机打成泥，30秒左右就能打成上劲的有粘性的泥

步骤 4

山药泥中加入适合自己甜度的炼乳，大约两汤匙就足够了

步骤 5

芒果去皮，加入一汤匙炼乳，半杯牛奶，入料理机打成能流动的糊状

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步骤 6

步骤 6

准备蓝莓酱和打好细化的芒果酱

步骤 7

洗干净手（或者带上一次性手套），把山药搓成10个大小均匀的球状，一半淋入蓝莓酱

步骤 8

另外一半淋入芒果酱

步骤 9

摆盘时候，装点嫩的薄荷叶即可

菜谱创建时间：2012-09-19 13:38:43