软化的黄油用加入糖粉,盐略打发加入过筛的低粉和泡打粉,加入牛奶或蛋白拌成面团(不要过度揉捏,吸收成团就行,要不会影响造型)装入保鲜袋放冰箱冷藏松驰30分钟取出后擀成3MM左右的薄片压模造型170度左右烤到稍上色就关火,在烤箱里留10分钟左右取出放凉