桃子曲奇甜品

作者： 金山茶

用料

• 黄金桃 2个
• 巧克力曲奇 4块
• 奶油 60克
• 冰糖 适量
• 蜂蜜 适量

桃子曲奇甜品的做法步骤

步骤 1

黄金桃洗净备用

步骤 2

削皮后切成块

步骤 3

放进小煮锅，加适量水和冰糖煮十分钟左右

步骤 4

桃子软烂汁浓即可关火，再加点蜂蜜调味，这样桃子看起来更有光泽。这样煮好的桃子用不完的就当罐头吃了，一点不比罐头差

步骤 5

开始做甜品了，把所有原料都准备好

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步骤 6

步骤 6

先将煮软的桃子切成小片备用

步骤 7

将曲奇饼装入保鲜袋，用擀面棍碾成颗粒状，这个活小子抢着干，结果三下五除二把饼干碾得有点碎

步骤 8

奶油用电动打蛋器打至不流动的状态

步骤 9

将两大匙曲奇颗粒铺在玻璃碗底部

步骤 10

再在曲奇上铺上一层奶油

步骤 11

再放上一层黄桃，加入的量根据自己的口味

步骤 12

再铺上一层曲奇、奶油、黄桃，如此重复两次

步骤 13

最后在黄桃上撒上适量曲奇颗粒，点缀上薄荷即可

桃子曲奇甜品的小贴士

1.桃子选用黄金桃比较好，颜色漂亮，口味香甜，一般桃罐头也都是用黄金桃做的。 2.也可以直接选用罐装黄桃，也就是“黄桃罐头”，但罐头食品还是少吃为好，自己动手吃的更安全。 3.也可以将桃子换成其他水果，根据自己的口味选择即可。 4.冷藏之后更有风味。

菜谱创建时间：2012-08-29 15:38:35