
#晚餐•2025年9月16日#
这个手擀面配方很好,做出来的面劲道、有嚼劲,我自己醒面时间更长一些,三醒三揉。
#晚餐•2025年9月16日#
这个手擀面配方很好,做出来的面劲道、有嚼劲,我自己醒面时间更长一些,三醒三揉。
第一次做手擀面,看了好几个教程,看评论区要三揉三醒,我也照做了,还加了鸡蛋,算是成功了吧。
就是煮的时候时候,煮好久中间还是生的,后面盛出来的时候又感觉有点煮大劲儿了。
(温馨提示:如果面条做多了,一次少煮些)
#午餐•2025年9月4日#西红柿🍅鸡蛋卤
黄瓜肉丁
容易断是什么原因……
分享图片
#午餐•2025年8月14日# 很赞哦
绝了!好吃!
#早餐•2025年8月3日# 加了一个火龙果。
配比刚刚好,❤️
挺好的方子😀对于小白来说很成功~女儿们很喜欢吃,有劲道😄
特别麻烦,放了多一倍的面粉还是粘,我觉得是面粉的问题,用的蒸馒头的普通面粉,刚揉的时候很硬,醒一会儿就粘手,再加面揉到很硬,醒一会儿又粘手了……不过总体来说比较成功,吃上了。
分享图片
自家地里长的麦子磨的粉,做的面条