土豆片炒虾

作者： 炸酱草儿

用料

• 虾
• 小土豆
• 干辣椒
• 泡椒
• 蒜
• 生抽
• 食用油

土豆片炒虾的做法步骤

步骤 1

将虾去泥肠收拾干净

步骤 2

小土豆去皮

步骤 3

将小土豆切成片

步骤 4

蒜剁成蒜蓉

步骤 5

锅内倒油后放入红椒,泡椒,蒜爆香,倒入生抽

步骤 6

放入土豆片翻炒

步骤 7

再将虾放入一起炒

步骤 8

加少许水将食材烧熟放少许食盐调味即可

土豆片炒虾的小贴士

没有小土豆也可用普通的土豆替代, 蒜和辣椒是这道菜必不可少的调料 最后放少许水可以让汤汁更丰富,汤汁用来泡饭超美味

菜谱创建时间：2012-08-13 09:53:21