泰汁日本豆腐

作者： 木麻黄

泰汁日本豆腐，酸酸甜甜有点辣，孩子最爱。

用料

• 日本豆腐
• 蛋清
• 生粉
• 食用油
• 泰国甜辣酱
• 蒜蓉辣酱
• 番茄酱
• 生抽
• 香菜

泰汁日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切成圆状的片断，用生粉扑裹一层，可以再放蛋清蘸一下表面

步骤 2

放温油内炸到稍黄，捞出控干油，等温度稍低后，再把豆腐翻炸一下，直炸到金黄色。捞出控油装盘

步骤 3

酱汁用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁，另外起锅加热后，浇到豆腐上，点缀香菜便告完成

菜谱创建时间：2012-06-13 00:07:34