小土豆咖喱牛肉

作者： 梅依旧

用料

• 牛肉 400克
• 小土豆 300克
• 咖喱 2块
• 胡萝卜 100克
• 洋葱 1个
• 牛奶 1盒
• 生抽
• 盐
• 糖

小土豆咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉小块

步骤 2

土豆去皮，切块，胡萝卜、洋葱切块

步骤 3

牛肉冷水下锅，焯水

步骤 4

锅中放油，下洋葱炒香

步骤 5

再放入胡萝卜、小土豆翻炒

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步骤 6

步骤 6

再放入焯过的牛肉

步骤 7

加入适量清水，再倒入牛奶，加少量生抽，盐和糖

步骤 8

煮开后放入咖喱块，煮至食材软烂，汤汁浓稠即可

小土豆咖喱牛肉的小贴士

咖喱料味道要足，汤汁要浓郁，食材足够软烂

菜谱创建时间：2012-05-19 15:36:00