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杏仁酥

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作者: 飞雪无霜

用料

杏仁酥的做法步骤

步骤 1

猪油室温下软化加入白糖

步骤 2

用电动打蛋器打发

步骤 3

再分次加入鸡蛋打发

步骤 4

低粉,泡打粉,小苏打混合过筛

步骤 5

然后将粉类倒入猪油中

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步骤 6
步骤 6

再倒入杏仁粉

步骤 7

揉成团,分成八份

步骤 8

在表面刷蛋液,沾杏仁片,放入预热180度的烤箱中层烤18分钟左右

杏仁酥的小贴士

1、猪油软化至二十度最佳。 2、如果不放杏仁放核桃就是核桃酥。

菜谱创建时间:2012-05-07 10:00:31
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