香菇酱蒸鱼头

作者： 子瑜妈妈

平时吃惯了剁椒蒸鱼头，今日来点不一样的，香菇酱蒸鱼头，同样辣翻 天、爽翻天、爽~歪~歪~做法很简单，往下看哦

用料

• 香菇酱 若干
• 鱼头 1个
• 葱姜 若干

香菇酱蒸鱼头的做法步骤

步骤 1

将鱼头清洗干净，鱼头双面撒上一层细盐和料酒，腌制10分钟去腥入味

步骤 2

盘底铺上葱姜

步骤 3

将鱼头盖在上面

步骤 4

将香菇酱盖在鱼头上，入蒸锅蒸10-15分钟

步骤 5

出锅时撒点葱花即可

菜谱创建时间：2012-05-09 19:41:45