蒜蓉西兰花

作者： 桑梓-平常禅

用料

• 西兰花
• 油
• 香菇
• 大蒜 3瓣
• 盐
• 香油 少许

蒜蓉西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花掰小朵洗干净后，用水汆3分钟，捞起入冷水置凉后，沥干水备用；蘑菇洗净后掰小块；大蒜去皮

步骤 2

锅内入油，烧热后加入蘑菇块翻炒1分钟，加入西兰花翻炒半分钟，用压蒜器压碎大蒜加入翻炒半分钟，调入适量的盐，炒均匀后，起锅前加入香油，炒匀即可

菜谱创建时间：2012-05-08 17:52:17