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原味腌虾
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作者:
看海的小日子
今天的海鲜是原味腌虾,估计那个谁和那个谁还有那个那个谁又要馋了,嘿嘿,来吧来吧,过了这个季节想吃也吃不到了。 嘎巴虾是我们这里现在大批上市的时节,这种不起眼的“嘎巴虾”在新鲜的情况下腌着吃是非常非常棒的。
用料
虾
1斤
胡椒
大料
葱
姜
辣椒
料酒
糖
盐
原味腌虾的做法步骤
步骤 1
新鲜虾一斤洗净沥干水份
步骤 2
几粒花椒和大料煮少许水凉透后放入葱丝、姜丝、辣椒丝
步骤 3
倒入少许料酒、少许糖、按个人口味放入盐拌均腌渍30分钟就可以吃了,最好放几根香菜提提味儿
菜谱创建时间:2012-06-20 21:22:37
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