豆腐切片入热油炸金黄色
油豆腐切条、芹菜切段、葱头切条、五花肉切粗丝,葱姜蒜切碎,辣椒切段
五花肉丝放锅里小火煸炒出油
放葱姜蒜辣椒炒出香味
芹菜、葱头炒断生,放入豆腐、盐、料酒、生抽、鸡精,翻炒均匀
好了