油炸小河虾

作者： 阳阳灿烂

用料

• 小河虾
• 盐
• 淀粉
• 鸡蛋

油炸小河虾的做法步骤

步骤 1

小虾用清水洗净，放盐腌制半小时，捞出沥干水份

步骤 2

淀粉加水勾薄芡，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀，小虾均匀裹上淀粉液

步骤 3

锅内入油，七分热时，放入小虾，小火炸至金黄，即可装盘

菜谱创建时间：2012-07-13 23:47:39