胡萝卜香菇瘦肉汤

作者： 依依美食

用料

• 干冬菇 30克
• 胡萝卜 1个
• 瘦肉 200克
• 生姜 一块

胡萝卜香菇瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切块，飞水后冲洗干净浮沫；生姜拍扁；胡萝卜削皮切片

步骤 2

冬菇冲洗干净，用来煲汤，不用泡发

步骤 3

全部材料放进瓦煲，加入5碗清水

步骤 4

大火煲至水开后，转小火煲1.5个小时

步骤 5

放盐调味即可

菜谱创建时间：2012-04-29 19:53:29