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三杯杏鲍菇的做法

三杯杏鲍菇

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地瓜的味道生活
云南话里有句特有意思的——你格是吃着菌咯?!哈哈哈~~~每次说我都乐。 用四川话来说就是:你娃儿脑壳有包?! 用北京话来说就是:你丫有病吧?! 用Singlish来说就是:Wah Lau,You so stupid ah! 不过,菌子其实真的是好东西,怎么吃都吃不厌~~~~

用料

三杯杏鲍菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇洗净后滚刀切块,洋葱切块后掰开,彩椒切三角,小红椒斜切片,大蒜切片,生葱分葱白和葱青两部分并切成段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅内倒适量油烧热,然后放入葱白段、蒜片和姜片爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杏鲍菇放入锅内翻炒,然后调入白所有调料翻炒均匀,并盖上锅盖中火焖5分钟,中途不时翻动一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洋葱片、彩椒块、小红椒、葱青和九层塔一起放入锅内,翻炒5秒熄火盛出即可

三杯杏鲍菇的小贴士

1、三杯鸡大家都吃过,可是很少有人吃过三杯杏鲍菇吧:)我第一次吃就停不下来,大爱这种口感,回家就依着味蕾的记忆如法炮制了一回,全家都爱,所以强烈推荐大家试试 2、九层塔又叫金不换,客家人做菜很爱用到的香料,味道较为强烈,超市里比较容易买到。我自己在阳台上种了一盆,每次做菜去揪一把洗洗丢进锅里,那种感觉特别幸福,如果你对花草有兴趣,也强烈建议自己在家种上一些香草,这是对幸福生活有着热情和向往的态度呀

菜谱创建时间:2012-07-03 11:13:39
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