咸香咖喱曲奇

作者： 馮小靜

用料

• 洋葱末 1.5汤匙
• 低筋面粉 200克
• 黄油 130克
• 细砂糖 25克
• 糖粉 20克
• 精盐 3克
• 鸡蛋液 50克
• 咖喱粉 1/3茶匙
• 大蒜粉 2茶匙
• 新鲜薄荷叶末 少许

咸香咖喱曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖粉和细砂糖，用打蛋器打发。体积蓬松，颜色稍变浅

步骤 2

分几次加入蛋液。每次都充分搅打吸收后再加下一次

步骤 3

面粉过筛，拌入盐、咖喱粉、蒜粉。然后用刮刀把粉类和黄油混合物混合均匀。再拌入薄荷叶和洋葱末

步骤 4

裱画袋剪一小口，放入裱花嘴。装入面糊。挤出自己想要的形状

步骤 5

烤箱预热180度，烤15~20分至表面微微焦黄即可钟即可

菜谱创建时间：2012-04-22 22:12:48