球茎茴香炒牛柳

作者： 营养师蓝冰滢

用料

• 牛肉片 适量
• 球茎茴香 2个
• 淀粉 一小勺
• 鹌鹑蛋 2个
• 盐 一点
• 黑胡椒 一点
• 洋葱 1/4个
• 橄榄油 1小勺

球茎茴香炒牛柳的做法步骤

步骤 1

球茎茴香切碎

步骤 2

牛肉切大片用淀粉，鹌鹑蛋，盐，黑胡椒腌制10分钟

步骤 3

锅烧热加橄榄油，大火炒牛肉片到5分熟。加入洋葱炒香

步骤 4

加入切好的球茎茴香，放盐，炒到茴香变色出锅

菜谱创建时间：2012-07-12 14:59:22