将吐司片切成小粒,烤盘垫锡纸,烤箱预热至150度
将面包丁平铺在烤盘上,放进烤箱150度烤15分钟左右至金黄酥脆,取出(这个时候吃的话,也很好吃,就是原味的吐司粒)
烤面包干的同时,黄油加热融化,将白糖加入融化好的黄油里混合均匀
依次加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀,成蜂蜜糖浆
将烤好的原味面包干倒入蜂蜜糖浆中混合,用筷子或勺子翻动尽量使面包干均匀沾裹上糖浆
将裹上糖浆的面包干平铺在烤盘的锡纸上,放进已经预热至150度的烤箱烤15分钟至金黄香脆(具体烤的时间请依照自家的烤箱为准)
彻底冷却后即可食用,可放入密封的保鲜盒或者瓶子保存,可以保持酥脆
烤面包粒时,要平铺在烤盘上,不要重叠,才可以烤得颜色均匀,中途最好要将面包粒翻动一下