做了一条450模具的吐司和6个50g的餐包,二发50分钟直接烤了餐包,成品还不错~吐司就比较一般,二发2小时也没有满模,果然烤出来也是个矮子~有淡奶油的全麦方子比较鸡肋 #晚餐•2017年3月4日#
做了一条450模具的吐司和6个50g的餐包,二发50分钟直接烤了餐包,成品还不错~吐司就比较一般,二发2小时也没有满模,果然烤出来也是个矮子~有淡奶油的全麦方子比较鸡肋 #晚餐•2017年3月4日#
第一次成功,好激动
没有吐司模具,就做了小餐包,加了酸奶。做完后才发现忘记放鸡蛋液了,o(╯□╰)o
蜂蜜牛奶面包,嗯,好吃!#早餐•2015年6月14日#
按照配方的量分2份放450G的吐司模具二发90分钟做的,部分牛奶换成了酸奶,口感和味道还是不错的!但是感觉这个配方有点坑爹,一是配方里有蜂蜜而无砂糖,步骤里却说要加糖,迷茫中加了15G,做出来有点甜;二是图片里看着是两个吐司模具,成品700多克的面团,对半分是350G,做出来没有图片里那么大,不知楼主是怎么做出来的。
按照配方的量分2份放450G的吐司模具二发90分钟做的,部分牛奶换成了酸奶,口感和味道还是不错的!但是感觉这个配方有点坑爹,一是配方里有蜂蜜而无砂糖,步骤里却说要加糖,迷茫中加了15G,做出来有点甜;二是图片里看着是两个吐司模具,成品700多克的面团,对半分是350G,做出来没有图片里那么大,不知楼主是怎么做出来的。
加了芝麻更香
一人份的,卖相不佳但是口味超赞,搭配广式香肠,太美味了。
顺便套拍了一个阴差阳错巨香脆的干面包╮(╯▽╰)╭&两个豆沙包