香蕉蒸糕

作者： 云朵朵

用料

• 粘米粉 120克
• 香蕉 4只
• 生粉 30克
• 白糖 60克
• 椰奶 120克
• 椰蓉 100克
• 盐 1小匙
• 柠檬 1/2只

香蕉蒸糕的做法步骤

步骤 1

柠檬取汁，香蕉去皮，加柠檬汁捣烂香蕉

步骤 2

粉类过筛，倒入椰奶搅拌，倒入香蕉泥，白糖、盐和椰蓉，全部搅拌均匀

步骤 3

模具周边涂薄油，底部铺油纸，倒入香蕉米糊

步骤 4

大火转中火，蒸30分钟

步骤 5

凉后切片食用

菜谱创建时间：2012-03-14 18:13:43