清蒸笋肉娃娃菜

作者： 溢齿留香

用料

• 高汤精
• 新鲜娃娃菜
• 冬笋
• 咸肉
• 盐
• 鸡精
• 生粉

清蒸笋肉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

将新鲜娃娃菜洗净.一小颗顺切对半两刀,成四瓣

步骤 2

加少量高汤精,盐与菜拌匀,整齐的码放在盘上

步骤 3

冬笋,咸肉切片.放在娃娃菜上,隔水蒸熟

步骤 4

另起油锅,倒入蒸出的原汁汤,加鸡精.生粉勾薄芡,淋在菜身上即可

菜谱创建时间：2012-03-14 15:53:13