鲜虫草花蒸排骨

作者： 小潺zh

味道嘛,比干品要鲜,蒸出来的汤汁呈黄色,一口汤汁下去,舌头都要鲜掉了,排骨嘛,也吸收了味道,比往常要滑嫩的多.

用料

• 排骨
• 鲜虫草花
• 盐
• 料酒
• 糖
• 玉米淀粉
• 白胡椒粉
• 姜丝
• 香油
• 洒葱花

鲜虫草花蒸排骨的做法步骤

步骤 1

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排骨泡去血水,加盐,料酒,糖,玉米淀粉,白胡椒粉,姜丝腌30分钟

步骤 2

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鲜虫草花洗净,切去根蒂

步骤 3

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先用一半垫子底

步骤 4

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放入腌好的排骨

步骤 5

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表面再放一层虫草药

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步骤 6

步骤 6

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水开后,大火蒸10分钟

步骤 7

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淋香油,洒葱花

菜谱创建时间：2012-03-28 14:34:29