鸡蛋加一点儿水,搅拌均匀备用。 锅内少许油,放入搅拌匀的鸡蛋,摊成鸡蛋饼,两边都煎成金黄色,2分钟就可以了
晾凉的鸡蛋饼,切成丝,放在盘子里备用
我买的是这种日式的腌萝卜
切成1cm的萝卜条,放在盘里备用
用不了的萝卜放在密封的罐子里下次可以使用哦^^
黄瓜切成1cm左右的长条
把韩式辣酱撑到碗里
加入适量水,搅拌均匀,备用
开金枪鱼罐头,因为成块,用勺子捣成泥,备用
煮好的米饭放入适量香油和芝麻,搅拌均匀,备用
把木帘子放在地面
在木帘子上放紫菜
在紫菜上放适量拌均匀的米饭
手带一次性的塑料手套,把米饭铺开(戴手套防止米饭蘸在手上,而且很容易把米饭推匀)
撒适量的拌匀的辣酱
放入黄瓜条,萝卜条,鸡蛋条,金枪鱼泥
卷起帘子,好像握着擀面杖一样,一点点卷起来把紫菜卷
TADAA....成功了
切的时候最好把菜刀蘸一点水,切的时候不容切破紫菜卷,而且不会粘刀!