蟹肉咸蛋黄炒饭

作者： 锦食堂

蟹肉与蛋黄的完美融合，粒粒鲜香。“剩蟹”与“剩女”皆有春天。

用料

• 蟹 （蒸熟）
• 咸蛋黄
• 隔夜米饭
• 胡萝卜
• 葱
• 蚝油

蟹肉咸蛋黄炒饭的做法步骤

步骤 1

螃蟹拆下肉备用

步骤 2

葱切碎，胡萝卜切细丁

步骤 3

锅内放少许油，加入葱碎爆香，加入蟹肉与咸蛋黄煸炒炒出少量油

步骤 4

下米饭炒匀，加少许蚝油调味即成

菜谱创建时间：2011-03-17 23:19:11