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葱一定要记得多放点,面糊里大多数是葱最后成品才会香而去不干。在面糊里加了盐和黑胡椒,味道很香。#午餐•2020年10月6日# 是韩料店的味道没错了
第一次做煎的不够脆,但味道还不错。
面糊少了,翻面的时候就破了
自己的配方✌🏻
#晚餐•2019年7月24日#
糯米粉稍微多了点,按b站上安老师的方法做的。很棒,有海鲜葱饼的意思。
用的是面粉+玉米淀粉,自我感觉了下调出来的面糊糊,觉得还算成功
直接买韩国葱油饼粉加海鲜鸡蛋更简单
都说配方面粉好厚 我减少面粉量 大概减的太多了 不过儿子全部吃光
少放点盐和蚝油就可以了,不用太多调味~