
太好吃了!
这样的盖饭类真是省事又美味,猪排腌好入味中小火慢煎,酱汁熬的差不多了淋上蛋液就关火,再撒葱花焖一下,鸡蛋嫩嫩的才好吃,海苔碎提升了混合的口感,炎炎夏日做这一个猪排饭搭配水果奶昔,没有不受欢迎的。
颜色有点深
我换了一种形式,炒洋葱不放猪排直接放鸡蛋。
第一次做猪排饭,没有味淋,就用酱油➕米酒➕白糖代替。没有海苔,就用家里的紫菜代替。味道不错!
#午餐•2019年4月23日##明月有光人有情#食物有温度 猪排饭
不知道大家还记不记得哆啦a梦里打开就有饭的萝卜~
炸猪排火不能太大,第一块有点失败
家里有现成的鸡排。真的超好吃。用料酒代替的清酒。用红糖+黄酒代替的味淋。酱油用的生抽和海鲜酱油。放了一点点蚝油。味道非常不错