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秘制蛋蒸肉
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作者:
apple爱自己
用料
猪肉
200克(有点肥肉的)
鹌鹑蛋
适量
油条
小半根
葱
少许
姜
少许
盐
少许
糖
少许
芝麻油
少许
生抽
少许
秘制蛋蒸肉的做法步骤
步骤 1
将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里,拌匀,让油条跟猪肉充分融合
步骤 2
放适量盐、一点点白糖,拌匀
步骤 3
放芝麻油,拌匀
步骤 4
分装到小碗里,打上鹌鹑蛋
步骤 5
隔水上锅蒸熟即可,出锅放上葱绿,滴几滴生抽提味儿
菜谱创建时间:2011-03-24 14:43:42
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