
还不错哦
还不错哦
挺不错 熏的时间长了 颜色深 我在想 蒸应该比煮好些吧 不开锅 小火 7根肠 破了两根 熏的时候又破两根 哭了 真不容易成功
做肉肠剩了二根肠衣,又试做了一款东北粉肠。
老师,我交作业了,很好的方子,疫情当前,消停在家,家里只有儿童用肠衣,颜值一般,很好吃,剩余肉卷豆皮里,蒸的也好吃
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真是粉肠啊,粉粉的,不咋喜欢,还是爱肉多的。肠衣选成羊肠,灌起来太费劲,除了灌风干肠还是别选羊肠了。熏色的时候不知道哪里出来问题,总是不上色,熏了三次勉强可以了吧,可是那个不锈钢锅好难刷啊,别人都用的啥?
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加了油和水,粉太多了,吃着发面,熏得时间太长!
借鉴了方子淀粉的放置方法,猪肉太贵了只好吃粉肠了