虫草花鸡汤

作者： 臻味食旅

用料

• 鸡架骨
• 虫草花
• 盐

虫草花鸡汤的做法步骤

步骤 1

虫草花清洗后，用清水浸泡2小时，待用

步骤 2

鸡架骨清洗干净，装容器里，煮一壶开水把鸡肉汤一下，去血水

步骤 3

控干血水后，把鸡架骨和虫草花一起装入炖盅里

步骤 4

泡金虫草的水是精华，把它注入炖盅，碗里的沉淀物不要加入

步骤 5

注入水的量以没过材料为最佳，上盖，接上电源，调在自动档

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步骤 6

步骤 6

一个半小时后，美味鲜汤出锅了

菜谱创建时间：2012-01-13 22:42:00