抹茶红豆戚风蛋糕

作者： 秋凉

用料

• 安佳淡奶油 300克
• 六寸抹茶戚风蛋糕 三片
• 宇治抹茶粉 10克
• 蜜红豆 适量
• 开水 20克
• 细砂糖 50克

抹茶红豆戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

将淡奶油打发至有明显的纹路

步骤 2

抹茶粉加入开水拌匀，加入到打发的淡奶油中拌匀

步骤 3

取一片蛋糕片，抹上适量鲜奶油，再撒上适量蜜红豆，再抹些鲜奶油

步骤 4

再放一片蛋糕片，重复3的动作

步骤 5

放上最后一片蛋糕片，然后将蛋糕表面及四周抹平，装饰即可

菜谱创建时间：2012-01-10 14:52:41