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上汤菠菜

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作者: 简单煮意

用料

上汤菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜去黄叶洗净,皮蛋入冷水锅煮5分种,剥壳切丁,火腿切丝

步骤 2

烧一锅开水,将菠菜烫熟捞出放入盘子

步骤 3

起油锅将蒜头小火煸成金黄

步骤 4

加入高汤、皮蛋和火腿,大火煮5分钟至汤色变白

步骤 5

加少许盐调味后淋在菠菜上即可

菜谱创建时间:2011-12-30 14:45:56
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