苹果土豆焗通心粉

作者： 简单煮意

用料

• 苹果
• 土豆
• 小弯管通心粉
• 洋葱
• 蘑菇
• 面粉
• 黄油
• 牛奶
• 马苏里拉奶酪
• 盐
• 胡椒粉

苹果土豆焗通心粉的做法步骤

步骤 1

将黄油用小火融化，倒入面粉快速搅拌至均匀

步骤 2

一点一点慢慢倒入牛奶搅拌均匀，加入盐和胡椒粉调味成奶味白汁

步骤 3

把通心粉倒入沸水中加少许盐煮熟捞出滤水

步骤 4

蘑菇切片、洋葱切碎，入油锅炒软，加盐和胡椒粉调味后关火

步骤 5

加入煮好的通心粉，再倒入调好的白汁拌匀后倒入烤盘，上面撒一层马苏里拉奶酪丝

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步骤 6

步骤 6

土豆去皮切片入加盐的沸水中煮3分钟，滤水后平铺在通心粉上面

步骤 7

苹果带皮切成和土豆同样厚薄的片，铺在土豆上

步骤 8

最后再撒一层马苏里拉奶酪，入180°C预热的烤箱烤25分钟至表面呈金黄色即可

菜谱创建时间：2011-12-21 10:50:30