红薯面疙瘩

作者： 元子

用料

• 红薯
• 面粉
• 鸡蛋
• 盐
• 枸杞
• 冰糖

红薯面疙瘩的做法步骤

步骤 1

红薯去皮枸杞用冷水泡开备用

步骤 2

面粉中打入一枚鸡蛋和少许清水调成面糊

步骤 3

红薯切成滚刀块儿投入冷水中大火煮开

步骤 4

用筷子把面糊拨入红薯汤中煮至飘起

步骤 5

丢入适量冰糖煮融后加入抛开的枸杞煮开即可

菜谱创建时间：2011-12-15 11:35:54