五花肉烧白菜梗

作者： 快乐芹菜

用料

• 白菜梗
• 五花肉
• 蘑菇
• 白果
• 毛豆
• 胡萝卜
• 豆瓣酱
• 老抽

五花肉烧白菜梗的做法步骤

步骤 1

五花肉切片加料酒生抽姜片葱段腌渍

步骤 2

白菜梗洗净切段

步骤 3

蘑菇胡萝卜切片毛豆白果剥去壳

步骤 4

取二勺豆瓣酱

步骤 5

豆瓣酱加二勺凉水，加少量老抽调匀

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步骤 6

步骤 6

坐锅热油，油比平常烧菜多放点

步骤 7

炉子开大火倒入肉片煸炒五分钟

步骤 8

再倒入其它食材煸炒三分钟加佐料翻炒五分钟入味就好了

菜谱创建时间：2012-07-19 14:07:31