鱼头杂菜汤

作者： 快乐芹菜

用料

• 鱼头 二只
• 丝瓜 一根
• 速冻贡园 几只
• 番茄
• 莲子
• 黑木耳
• 生姜
• 料酒
• 无糖牛奶
• 盐
• 鸡精

鱼头杂菜汤的做法步骤

步骤 1

鱼头二只洗净。(实际只用了一只)

步骤 2

丝瓜一根(丝瓜好便宜哦，8角一斤，一根5角)

步骤 3

丝瓜刨皮，切长条块

步骤 4

速冻贡园几只

步骤 5

番茄、莲子、黑木耳。(黑木耳泡发洗净)

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步骤 6

步骤 6

起油锅，煎鱼头。加生姜片

步骤 7

加热水，盖上盖烧滚

步骤 8

加料酒，再加些无糖牛奶，把贡园加进去烧

步骤 9

最后把黑木耳、莲子、番茄、丝瓜烧滚再加盐、鸡精调味即可

菜谱创建时间：2012-07-18 10:35:32