煸透“菇婆”

作者： 快乐芹菜

用料

• 大蒜叶
• 香菇
• 草菇
• 杏鲍菇
• 袖珍菇
• 蚝油 一勺
• 盐 少量
• 料酒
• 生粉

煸透“菇婆”的做法步骤

步骤 1

食材：香菇、草菇、杏鲍菇、袖珍菇、大蒜叶

步骤 2

所有食材洗净，杏鲍菇切片、大蒜叶切段

步骤 3

调料：蚝油一勺、少量盐、料酒、生粉、少量水调匀

步骤 4

坐锅热油(乐扣酷菲偲煎锅)

步骤 5

倒入所有“菇婆”一定要煸透

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步骤 6

步骤 6

倒入调料炒2分钟

步骤 7

收汁关火

步骤 8

倒入大蒜翻炒装盘

菜谱创建时间：2012-07-18 11:27:51