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辣炒年糕条

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作者: 布痴狂梅子

用料

辣炒年糕条的做法步骤

步骤 1

先把年糕条中间切一刀,(我喜欢短短的,太长吃起来不方便)沾水一条条分开

步骤 2

在锅里放入油,油热了以后,把圆葱,胡萝卜放入锅中煸炒

步骤 3

放入一大碗水

步骤 4

然后把年糕条,辣酱放入,搅拌均匀,切记这期间要不短的搅拌锅里的年糕,要不就粘锅了

步骤 5

年糕变软了,变胖了,汤汁收的差不多了

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步骤 6
步骤 6

这期间如果看年糕还没怎么变胖,你可以再加点水熬一熬,待汤汁收少了,放入虾仁,但不要太干,太干年糕就不好吃了,就这样有点汤才好吃

步骤 7

虾仁好了,年糕也就好了。开吃喽

菜谱创建时间:2012-07-17 20:38:35
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