鲜肉角

作者： 糖米果

用料

• 中筋粉 200克
• 酥皮油 150克
• 黄油 15克
• 蛋（全蛋） 15克
• 水 105克±
• 肉酱 150克
• 盐
• 糖
• 味精
• 蛋
• 淀粉
• 胡椒粉

鲜肉角的做法步骤

步骤 1

搅拌成光滑面团松弛30分钟

步骤 2

第一次折叠：3、3,放进冰箱冷藏20分钟

步骤 3

第三次造型：长34cm,宽18cm。再修边

步骤 4

分成8份，8cm*8cm

步骤 5

角度稍微擀长些，中间刷蛋，放馅料

展开全部

步骤 6

步骤 6

对折，表面刷蛋。放入烤箱烘烤，210℃、烘烤20分钟左右后，熄火

步骤 7

用余热焖15分钟左右，即可

菜谱创建时间：2012-07-13 22:00:37