将黄油放温室软化
分3次加糖打发至羽毛状
鸡蛋打散分次加入其中搅拌均匀
加入过筛的粉类
用手抓匀,轻揉成光滑的面团
麦丽素切成小块,根据自己的喜好定量
用手揪一个面团,加入切块的麦丽素揉和均匀
压模即可
烤箱预热160度,烤盘上铺好烤纸,分开距离摆上曲奇面团,上下火烤10-15分钟即可