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鱼腥草鲜虾沙拉

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作者: 文怡

用料

鱼腥草鲜虾沙拉的做法步骤

步骤 1

将鱼腥草洗净沥干,用手掐成3厘米长的小段。薄荷叶洗净沥干。鲜虾去头开背,剔除纱线(具体做法点击这里)

步骤 2

步骤 3

锅中倒入清水,放入姜片和葱片,大火加热至沸腾后,放入鲜虾焯烫15秒钟捞出

步骤 4

将鱼腥草,薄荷,柠檬块和鲜虾放入大碗中,调入盐,柠檬汁,橄榄油和糖搅拌均匀即可

菜谱创建时间:2011-03-14 13:42:35
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