菠菜两吃

作者： 虎妈尚菜

用料

• 菠菜
• 金针菇
• 盐
• 白糖
• 米醋
• 香油
• 鸡精
• 菠菜
• 鸡蛋
• 葱
• 盐

菠菜两吃的做法步骤

步骤 1

金针菇开水里烫软后过凉

步骤 2

菠菜开水里烫变色后过凉

步骤 3

金针菇切小段

步骤 4

菠菜切小段

步骤 5

菠菜、金针菇放在容器里，加入适量盐、白糖、米醋、香油、鸡精拌匀即可

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步骤 6

步骤 1

菠菜在开水里烫变色后捞出再用凉水过凉

步骤 2

将菠菜切小一些的段

步骤 3

鸡蛋打散备用

步骤 4

油热，葱炝锅后倒入鸡蛋炒至鸡蛋稍成型

步骤 5

加入菠菜、盐，快速的拌匀即可出锅

菜谱创建时间：2011-12-19 16:05:41