石斛花旗参灵芝煲乌鸡

作者： 文怡

饮酒，熬夜之后的养护汤----石斛花旗参灵芝煲乌鸡

用料

• 石斛 10克
• 乌鸡 1只
• 花旗参片 15克
• 灵芝 25克
• 蜜枣 2个
• 姜 1块
• 盐 1茶匙（5克）

石斛花旗参灵芝煲乌鸡的做法步骤

步骤 1

将乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫

步骤 2

姜去皮切成片。将姜片，石斛，花旗参片，灵芝和蜜枣，倒入汤煲中，盖上盖子，调成小火煲至2个小时

步骤 3

喝前，调入盐调味即可

菜谱创建时间：2011-03-18 13:34:03